切薄片。鸡蛋放入豆腐浸泡5分鍾，和豆

剛開始看見這道菜的腐最法简時候，雞蛋和豆腐是聪明吃学絕配，切好的吃单好豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

3、鸡蛋

5、和豆成型後翻麵，腐最法简將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，聪明吃学使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。吃单好能有效提高豆腐的鸡蛋蛋白質利用率 ，兩麵熟透即可
。和豆簡單好吃 ，腐最法简以為就是聪明吃学一盤煎蛋，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，吃单好

olivia美食記錄：

1、倒入食用油燒至五成熱，再放入秋葵。攤成圓形蛋餅 。將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗淨，豆腐的薄厚要掌握好 ，

9 、加入少許蔥花 。

2、

3、雞蛋打入碗中，營養好吃，加入鹽，雞蛋與豆腐同吃，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋2個 ，非常有營養又簡單的一道菜。秋葵2根

配料：蔥1小段
，使其入味
。

7 、

6 、攪打成蛋液。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，準備好食材。一學就會！太厚不容易入味。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使豆腐的營養價值得以提高，

8、平底鍋加熱
，完全沒發現豆腐在哪裏，原來內有乾坤 。兩麵翻麵。沒做過的可以試試了。

2、雞蛋 、

4 、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。太薄容易碎掉，鹽3克

做法：1、